В лабораторных условиях на базе малого инновационного предприятия были выращены личинки мухи «черная львинка», которые использовались как кормовая добавка к суточному рациону телят. В результате эксперимента на достоверном уровне значимости были получены данные подтверждающие положительный эффект сушеной личинки как эффективной кормовой добавки.
Ключевые слова: черная львинка; Hermetia illucens; кормовая добавка, прирост по массе, сельское хозяйство.
Биотехнологии в последнее время приобретают большие масштабы, как перспективные направления науки, изучающие возможности использования живых организмов, систем или продуктов их жизнедеятельности для решения технологических и сельскохозяйственных задач. В качестве объекта исследования выступает американский вид мухи — «Чёрная львинка» (Hermetia illucens) Исследуемый вид полностью может удовлетворить все потребности, предъявленные к кормам и кормовым добавкам, для животных и птицы. Личинки мухи отличаются высокой питательностью и накоплением в организме комплекса микрои макроэлементов, процентное содержание которых зависит от диеты питания.
Цель исследований. Изучить эффективность использования сушеной личинки мухи черная львинка в кормление недельных телят.
Материалы и методы исследований.
Исследования проводили на базе сельскохозяйственного предприятия ОАО «Важское» Архангельская область. Объектом исследования служили 39 голов телят недельного возраста.
Для определения эффективности влияния сушеных личинок мухи в чистом виде, животные были разделены на 2 группы: опытную (23 головы) и контрольную (16 голов). Суточная норма внесения сушеной измельченной личинки, как кормовой добавки составляла 7 гр/сут.
Результаты исследований.
Эффективность влияния личинки мухи Черная львинка в качестве кормовой добавки на физическое состояние телят, проводили путем расчёта статистических показателей массы и прироста по массе каждого отдельно взвешенного животного по завершении периода кормления и при завершении самого опыта (таблица 1) .
Таблица 1 Статистические показатели массы и прироста по массе КРС
Согласно анализу среднестатистических данных следует, что прирост по массе телят при использовании личинок мухи вырос на 2% по сравнению с группой контроля. В связи с разной продолжительности периодов опыта и кормления целесообразно использовать показатель эффективности влияния личинки по приросту массы на один день опыта (в килограммах) на каждую голову КРС. Анализируя данные на период эксперимента можно отметить, что телята в опытной группе за сутки в среднем прибавляли 0,89±0,05 кг, а в контрольной группе — 0,72±0,04 кг. Достоверность различий значений доказана t=13.03, личинка прекрасно показала себя в роли кормовой добавки. Во второй части опыта Вскармливание КРС личинкой завершилось, в результате прирост по массе животных резко упал — 0,76±0,03 кг, в отличие от группы контроля- 0,91±0,07 кг. Различия полученных данных достоверны.
Выводы.
Использование сушеной личинки мухи «Черная львинка», в роли кормовой добавки способствует увеличению прироста телят и дает дополнительный прирост на одну голову КРС, в среднем на 170 грамм в сутки по сравнению с контролем. В результате дополнительный ежемесячный прирост по массе животных составляет 5 кг и более, при использовании 210 грамм сушеных личинок на голову.